• DOTAHACHI

    添加物不使用。身体にやさしいラーメン。

  • イチオシ

    ごまんえつ

    850円
    10時間じっくり煮込んだ角煮チャーシュー

    どたはちチャーシュー中華つけめん

    920円
    土田八の象徴
  • メニュー

    どたはち伝説中華そば(鶏)

    850円

    どたはち伝説中華そば(豚)

    800円

    上きげん味噌ラーメン

    900円

    純粋な塩ラーメン

    850円
  • スープ

    成長ホルモンや抗生物質等の化学物質を使用せず飼育されたアートテンブランドの鶏と豚をぜいたくに使った淡麗系。

    焼き豚

    天草宝放豚を使用し喜多方ラーメンの老舗直伝の製法でつくった逸品。

    食材

    日本全国を飛び回り納得した食材(醤油、塩、味噌、野菜)は放射能、残留農薬の影響にも考慮されている安心な食材。
  • こだわりの食材

     

    アートテン農法の食材

    「土の中の微生物を活性化させた良い土」で育てた農作物をつかって安心安全でおいしいラーメンをつくっています。

    畑しめじ

    香りも味も一級品!

    はなびら茸

    βグルガンが豊富!

    にんにく

    大きいのに深い味わい!
  • 店舗情報

     

    店舗名

    土田八

    電話番号

    03-3782-2720

    住所

    東京都品川区二葉4-18-1

    交通手段

    JR横須賀線、湘南新宿ライン西大井駅から徒歩5分、大井町線中延駅から徒歩8分

    営業時間

    11:00~22:00(L.O21:30)ランチ営業、日曜営業

    定休日

    水曜日・月に1~2回ほど臨時休業あり

    食べログ

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  • 店主紹介

     

    土田浩司(はっちゃん)

    20年以上料理の世界で、身体に良い食を追求していましたが、たどりついたのが土田八ラーメンです。身体にやさしくておいしいラーメンづくりを日々研究しています。
  • アクセス

    050-5890-8392
    東京都品川区二葉4-18-1
    11:00~22:00(L.O21:30)

  • お気軽にお問い合わせください!